Техник-технолог по производству мясных продуктов (Обязанности, Описание Работы, Вакансии, Должностная Инструкция и Ответственность)

E-mail Печать PDF
Tehnik-tehnolog po proizvodstvu mjasnyh produktov (Objazannosti, Opisanie Raboty, Vakansii, Dolzhnostnaja Instrukcija i Otvetstvennost)

Уважаемые посетители Портала – «Размут», к Вашему просмотру  публикуем статью по вакантной профессии – «Техник-технолог по производству мясных продуктов».  Так же, для Вас доступны другие функции Портала, по поиску работы:

- Найти работу / поиск вакансий
- Выложить / создать резюме
- Выложить / создать вакансию

Общие положения.  
Главной функцией техника-технолога по производству мясных продуктов участвовать в разработке и внедрении технологических процессов производства мясной продукции.

На должность техника-технолога по производству мясных продуктов назначают лицо, имеющее неполное или базовое высшее образование, профессиональное (младший специалист, бакалавр). Эта должность подразделяется по категориям:
 

техник-технолог по производству мясных продуктов I категории;
техник-технолог по производству мясных продуктов II категории;

В практической деятельности техник-технолог по производству мясных продуктов руководствуется положениями, стандартами, нормативно-правовыми актами, касающимися его деятельности.

Назначает на должность техника-технолога по производству мясных продуктов и освобождает от нее приказом руководитель предприятия и согласования с профильным руководителем.


Задачи и обязанности техника-технолога по производству мясных продуктов.
Техник-технолог по производству мясных продуктов обеспечивает соответствие разработанных процессов техническому заданию и другим нормативным документам.

Техник-технолог по производству мясных продуктов участвует в разработке новых методов контроля качества продукции и рассчитывает технические нормы расхода сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов.

Техник-технолог по производству мясных продуктов ведет нормативно-техническую и технологическую документацию.

Также техник-технолог по производству мясных продуктов устанавливает пооперационный маршрут прохождения сырья, полуфабрикатов, готовый продукции в процессе ее изготовления.

Техник-технолог по производству мясных продуктов проводит технологический контроль всех операций последовательности изготовления мясной продукции.

Техник-технолог по производству мясных продуктов осуществляет контроль за соблюдением требований научно-технологической документации.

А также техник-технолог по производству мясных продуктов участвует в проведении экспериментальных работ связанных с освоением новых технологических процессов.

Техник-технолог по производству мясных продуктов разрабатывает схемы технологических процессов, участвует в разработке и внедрении в производство новой техники.

Техник-технолог по производству мясных продуктов осуществляет контроль технологической дисциплины в цехах и производственных участках, контролирует соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования.

Техник-технолог по производству мясных продуктов анализирует причины брака продукции, разрабатывает мероприятия по устранению и предупреждению брака в производстве мясной продукции.

Техник-технолог по производству мясных продуктов придерживается правил и норм охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Техник-технолог по производству мясных продуктов должен знать :
Техник-технолог по производству мясных продуктов должен знать законы, постановления, приказы, распоряжения, решения и другие нормативно - правовые акты органов государственной власти и местного самоуправления по вопросам агропромышленного комплекса, производственной деятельности.

Техник-технолог по производству мясных продуктов должен знать систему технологической подготовки производства, технологию производства мясной продукции и современные технологии по переработке сырья.

Техник-технолог по производству мясных продуктов должен знать стандарты, технические условия и другие нормативные и руководящие материалы по проектированию и разработке, правила оформления технологической документации, методы контроля качества мясной продукции, методика технологических расчетов.

Также техник-технолог по производству мясных продуктов должен знать современную технику и технологию, правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Техник-технолог по производству мясных продуктов должен знать отрасль обработки мясной продукции, работу на персональном компьютере, соответствующие программные средства.

А также техник-технолог по производству мясных продуктов подотчетен высшему руководству.

Права техника-технолога по производству мясных продуктов.
Техник-технолог по производству мясных продуктов имеет право получать от непосредственного руководства необходимую информацию, касающуюся его основных обязанностей.

Техник-технолог по производству мясных продуктов имеет право участвовать в проведении экспериментов, испытаний и анализа в соответствующей сфере деятельности.

Техник-технолог по производству мясных продуктов имеет право использовать результаты исследований в своей работе.

А также техник-технолог по производству мясных продуктов имеет право участвовать в совещаниях, семинарах, дискуссиях, относящихся к направлениям его деятельности.

Техник-технолог по производству мясных продуктов имеет право сообщать в пределах своей компетенции руководителя о выявленных в процессе деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.

Ответственность техника-технолога по производству мясных продуктов.
Техник-технолог по производству мясных продуктов несет ответственность за ненадлежащее исполнения или неисполнение должностных обязательств, предусмотренных должностной инструкцией, в рамках, установленных действующим трудовым законом страны.

Техник-технолог по производству мясных продуктов несет ответственность за правонарушения, совершены в процессе деятельности или бездеятельности, в рамках, установленных действующим административным, криминальными и гражданским законодательством страны.

Техник-технолог по производству мясных продуктов несет ответственность за совершения материальных убытков организации, в рамках, установленных действующим трудовым и гражданским законодательством страны.

С уважением команда Портала – «Размут»

Работа в Москве, Киеве, Минске, Астане.

Razmut ©


 

Поиск вакансий

Job Title
Categories
Start Publishing
Company Name
регистрация

Вход в Razmut

Резюме от Razmut

Сергей Сергеев
Title: Менеджер продаж, отдел сбыта промышленного оборудования
Category: Торговля, снабжение, продажи
Type: Полный рабочий день
Salary Range: $$ - Договорная - $$
Experience: 30
Available: Yes
Gender: Male
Фериде Казанфарова
Title: Врач
Category: Медицинские работники
Type: Полный рабочий день
Salary Range: $800 - $900
Experience:
Available: Yes
Gender: Female
Наталья Поданева
Title: мастер-технолог
Category: Инженеры, технологи, конструкторы, энергетики
Type: Полный рабочий день
Salary Range: $50 - $100
Experience: 2
Available: Yes
Gender: Female
Евгений Колб
Title: Техник-Землеустроитель
Category: Строительство, архитектура, недвижимость
Type: Полный рабочий день
Salary Range: $100 - $200
Experience:
Available: Yes
Gender: Male
Ирина Ефимова
Title: Редактор
Category: Культура, искусство и шоу-бизнес
Type: Полный рабочий день
Salary Range: $800 - $900
Experience: 9 лет
Available: No
Gender: Female
Фарида Дашдамирова
Title: Кредитный специалист
Category: IT, компьютеры, програмное обеспечение
Type: Полный рабочий день
Salary Range: $500 - $600
Experience:
Available: No
Gender: Female
Наталья Рыбачок
Title: Менеджер по продажам
Category: Торговля, снабжение, продажи
Type: Полный рабочий день
Salary Range: $$ - Договорная - $$
Experience:
Available: No
Gender: Female
Илья Багнюк
Title: Менеджер по продажам\супервайзер\начальник отдела продаж
Category: Другое
Type: Полный рабочий день
Salary Range: $600 - $700
Experience: 10
Available: No
Gender: Male
Роман Акулевич
Title: оператор по добыче нефти и газа
Category: Рабочие, мастера
Type: Полный рабочий день
Salary Range: $500 - $600
Experience: 15 лет
Available: Yes
Gender: Male
Марина Кораблёва
Title: инспектор, специалист
Category: Другое
Type: Полный рабочий день
Salary Range: $$ - Договорная - $$
Experience: 4 года
Available: Yes
Gender: Female

".Работа в Москве." ".Работа в Киеве." ."Поиск вакансий." ".Поиск резюме." ".Подбор персонала." ".Описание обязанностей, должностных инструкций по вакансиям." ".Шаблон (макет) резюме." ".Выложить резюме." ".Разместить вакансию." ".Работа в Украине." ".Работа в СНГ." ".Работа в России." ".Работа в Белоруссии." ".Работа в других странах." ".Работа в Москве." ".Работа в Киеве." ".Работа в Санкт-ПетерБурге." ".Авиаразмут." ".Повышение квалификации по ведущим вакансиям." ".Размутить / снять девушку."
Карта сайта
© Размут.рф 2009–2018 ".Razmut." Contact tel. +38(093)76.70.429 operator life:)
По всем вопросам, пишите на электронную почту: po4ta(собака)razmut.ru - С уважением Администрация проекта «Размут»
При перепубликации материалов, активная ссылка на www.razmut.ru обязательна.
проверка сайта