Основные положения стюарда.
Главной функцией стюарда обслуживать пассажиров судна и создавать комфортные условия во время их пребывания на судне.
- Найти работу / поиск вакансий стюарда
- Выложить / разместить резюме стюарда
- Выложить / разместить вакансию стюарда
Лицо, которое назначено на должность стюарда, должно иметь полное среднее образование, профессионально-техническое образование. Без требований к стажу работы. Стюарда назначает на работу и освобождает от нее приказом судовладелец.
Задачи и обязанности стюарда.
Стюард выполняет индивидуальные заказы пассажиров судна для обеспечения комфортных условий, встречает пассажиров суда при посадке и сопровождает их в каюты, разъясняет пассажирам правила пользования спасательными средствами.
Стюард продает периодические издания средств массовой информации и другие товары во время рейса судна.
Стюард обеспечивает пассажиров постельным бельем и средствами личной гигиены.
Также стюард, на запросы пассажиров, подает заранее оговоренную еду, напитки, табачные изделия, убирает использованную посуду и приборы.
Стюард рассчитывает стоимость предоставленных услуг и рассчитывается с пассажирами судна.
В случае необходимости, стюард оказывает первую медицинскую помощь или вызывает врача, принимает необходимые меры в случае возникновения непредвиденных ситуаций или несчастных случаев.
Стюард должен знать:
Стюард должен знать правила, формы, этикет и технику обслуживания пассажиров судна, в частности иностранных.
Стюард должен знать ассортимент, рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и других кулинарных изделий в судовых ресторанах, кафе и барах.
Стюард должен знать правила и порядок подачи блюд, напитков и других кулинарных изделий.
Стюард должен знать порядок оформления счетов, формы расчета с пассажирами судна, правила работы с кассовым аппаратом.
Также стюард должен знать оборудования и его расположение на пассажирском судне.
Стюард должен знать один из иностранных языков международного общения в пределах разговорного минимума.
Стюард должен знать правила и нормы охраны труда, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены.
А также стюард должен знать правила оказания первой медицинской помощи.
Права стюарда.
Стюард имеет право знакомиться с проектами решений касающихся его деятельности, в пределах его компетенции.
Стюард имеет право сообщать непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе выполнения должностных обязанностей и вносить предложения по их устранению.
Стюард имеет право предоставлять предложения по усовершенствованию работы связанной с предусмотренной должностной инструкциею.
Ответственность стюарда.
Стюард несет ответственность за ненадлежащее исполнение или неисполнение должностных обязанностей, предусмотренных должностной инструкцией, в рамках установленных действующим трудовым законодательством страны.
Стюард несет ответственность за правонарушения совершенные в процессе осуществления деятельности, в рамках установленных действующим административным уголовным и гражданским законодательством страны.
Стюард несет ответственность за причинение материального ущерба, в рамках установленных действующим трудовым и гражданским законодательством страны.
С уважением команда Портала – «Размут»
< Предыдущая | Следующая > |
---|